Ao Longo deste ano fomos percebendo que as Terras de Penalva do Castelo eram as únicas do País e do Mundo a produzirem alguns frutos e legumes, como por exemplo, a maçã Bravo de Esmolfe, neste sentido decidimos apostar e dar a conhecer ao mundo os fantásticos frutos, de aromas e sabores singulares produzidos nas nossas terras, através da produção de compotas e licores, utilizando técnicas tradicionais da região e aliando a estas todos os procedimentos de qualidade.
Neste sentido decidimos produzir compotas e Licores de época, neste momento temos;
Compotas de...
- Abóbora
- Abóbora Chila
- Figo
- Morango
- Pêssego
- Pêssego e Laranja
- Amora Silvestre
- Tomate
- Calliente
- Cannel'anis
- Cenoura
- Polpa de Tomate
- Maçã com Alecrim
- Maçã com Canela
- Menta;
- Maçã;
- Flor de Laranjeira;
- Café;
- Chocolate;
- Pêra;
- Pêssego;
- Aburunho;
- Figo;
- Amor;
- Tangerina;
- Kiwi;
- Dióspiro;
- Morango;
E ainda os Rebuçadinhos de Castendo, estes pequenos bolos foram criados por nós, são de uma textura suave e simplesmente deliciosos. Sabor de chocolate ou de Maçã.
E agora os brigadeiros.
Vem experimentar estes fantásticos produtos.